- Shiri V Shilo
Baked Cashew Cheese
גבינת קשיו שקדים אפויה טבעונית ואלוהית

השראה: The Vlog
מרכיבים:
100 גרם שקדים מקולפים מושרים כ-5 שעות (כוס)
50 גרם קשיו מושרים כ-5 שעות (חצי כוס)
רבע כוס מיץ לימון
חצי כוס מים
3 כפות שמן זית
2 שיני שום כתושות
כפית ורבע מלח
הוראות הכנה:
טוחנים בבלנדר לקבלת משחה חלקה
מכניסים לחיתול בד מיוחד להוצאת נוזלים
משאירים לילה במקרר
משמנים תבנית פיירקס זכוכית עגולה
אופים בתנור 200 מעלות ל-40 דק' עד שמשחימה
לפזר על הגבינה האפויה מעט שמן זית עם קשיו, גרעיני דלעת גרעיני חמניה ופפריקה.
2 צפיות