- Shiri V Shilo
Roasted Asparagus and Tofu
אספרגוס וטופו צלויים

אספרגוס:
להוריד גזע
לחלוט בסיר מים רותחים ל-10 דק'
לחמם מחבת עם שמן זית ושן שום
להוסיף אספרגוס ולהקפיץ
להוסיף מלח גס
להוסיף כף ג'ינג'ר
לצלות עד שמשחים
טופו צלוי:
לחתוך טופו לריבועים
להוסיף כף שמן זית, כפית חרדל, כפית קטשופ, תבלינים
להקפיץ במחבת עד שמשחים
להוסיף תערובת של כף קורנפלור מהול בכף מים עם פפריקה
להוסיף מעט פירורי לחם

5 צפיות